Gelékålpai med melk i en sakte komfyr

0
2604
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 147,9 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 6,8 g
Fett * 7,2 gr.
Karbohydrater* 29,3 g
Gelékålpai med melk i en sakte komfyr

Kålpaier er elsket av mange for deres deilige smak og rimelige priser. De er ideelle for en matbit, det er praktisk å tilberede slike bakverk på forhånd og deretter servere dem til frokost eller middag. Forresten, et stykke kålpai er bra ikke bare til te, men også til en bolle rik borscht i stedet for brød. Gelé paier med kål er spesielt enkle å tilberede. Vurder akkurat en slik oppskrift, med baking i en sakte komfyr.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Forbereder paideigen. For å gjøre dette, bryt eggene i en bolle, tilsett salt og granulat. Pisk egg med en mikser til det er luftig skum. Hell deretter i melk og smør smeltet til flytende tilstand, pisk igjen.
steg 2 av 7
Sikt mel og bakepulver og hell den resulterende tørre blandingen i egg-melk væskemassen. Bruk en mikser på lav hastighet eller elt deigen manuelt med en visp. I konsistens viser det seg å være ganske flytende, omtrent som pannekake deig.
steg 3 av 7
Finhakk kålen for hånd med en kniv, eller bruk et spesielt rivjern. Elt den grundig med hendene for å myke opp vegetabilske fibre.
steg 4 av 7
Dryss den krøllete kålen med salt og svart pepper etter smak og rør.
steg 5 av 7
Smør multikokebollen med vegetabilsk olje. Hell halvparten av den tilberedte deigen i den. Legg den tilberedte kålen på deigen. Vi prøver å fordele det jevnt over hele området av den fremtidige kaken.
steg 6 av 7
Hell resten av deigen over kålen, fordel den over hele fyllet. Legg bollen i multikokeren, lukk lokket og velg programmet Baking i 60 minutter.
steg 7 av 7
Den ferdige kaken blir gyllenbrun på bunnen og sidene. Hvis det er et ønske om å brune den på motsatt side, deretter femten til tjue minutter før slutten av bakemodus, åpne lokket på multikokeren, ta ut kaken, snu den og legg den tilbake i bollen med blek side ned. Vi baker til slutten av programmet. Vi tar den ferdige paien ut av bollen, lar den avkjøle litt og serverer den varm eller avkjølt.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *