Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Paier
  3. ➠ Kirsebærpaier
  4. ➠ Kirsebærpai i ovnen

Kirsebærpai i ovnen

0
1168
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 197,4 kcal
Porsjoner 1 port.
Matlagingstid 50 minutter
Proteiner * 9,5 g
Fett * 4,4 gr.
Karbohydrater* 37,4 g
* per 100 gr. produkt
Kirsebærpai i ovnen
Innhold

Jellied paideig kan gjøres mye mer mør ved å lage mat med rømme eller ostemasse. Da blir kaken veldig myk og luftig.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Skyll kirsebærene under rennende vann, tørk dem med tørkepapir og fjern forsiktig frøene, vær forsiktig så du ikke skader bærene selv.
steg 2 av 5
Pensle en ildfast form med litt smør, ca 10 gram av den angitte mengden. For enkelhets skyld er det bedre å smelte oljen og bruke en silikonbørste. Dryss sukker lett på bunnen av pannen. Legg kirsebærene i en form og fordel jevnt utover bunnen.
steg 3 av 5
Tilsett sukker, mel, vaniljesukker, salt og smeltet smør i en dyp bolle og visp grundig. Tilsett deretter ostemassen i blandingen og rør alt til den er jevn.
steg 4 av 5
Hell den resulterende deigen over kirsebæret.
steg 5 av 5
Stek kaken i ovnen i 30-35 minutter ved 170̊C med konveksjonen på. Fjern den ferdige desserten fra formen og la den avkjøles ved romtemperatur, og dryss med et tynt lag pulverisert sukker på toppen før servering.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *