Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Paier
  3. ➠ Kirsebærpaier
  4. ➠ Frosset Cherry Jellied Pie

Frosset Cherry Jellied Pie

0
2351
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 163,9 kcal
Porsjoner 1 port.
Matlagingstid 50 minutter
Proteiner * 5,9 gr.
Fett * 7,4 gr.
Karbohydrater* 27,2 g
* per 100 gr. produkt
Frosset Cherry Jellied Pie
Innhold

Gelé paier er gode fordi de er raske og enkle å tilberede, men de blir alltid deilige. Deres eneste signifikante forskjell er at de ikke tåler kulde godt og blir litt hardere, så det er bedre å spise det umiddelbart etter matlaging.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
La de frosne kirsebærene tine ved romtemperatur i et dørslag for å renne av overflødig juice. Overfør deretter til en dyp bolle og dekk til med sukker og stivelse.
steg 2 av 8
Rør forsiktig slik at bærene er helt dekket av den tørre blandingen, og la stå en stund for å la saften renne.
steg 3 av 8
Bryt egg i en annen bolle og tilsett rømme. Kombiner dem med en mikser eller en håndvisp, du trenger ikke å slå mye.
steg 4 av 8
Tilsett mel og bakepulver i den resulterende blandingen, del i en fin sil. Rør deigen grundig etter hver tilsetning, slik at det ikke er melklumper.
steg 5 av 8
Smelt smøret i vannbad eller mikrobølgeovn og rør det også inn i deigen. Rør til du oppnår en homogen masse, lik konsistensen som tykk rømme.
steg 6 av 8
Hell den resulterende deigen i den tilberedte bakefatet og jevn med en slikkepott eller skje.
steg 7 av 8
Legg kirsebærene på toppen, press dem lett inn i deigen og hell over saften.
steg 8 av 8
Stek paien i ovnen ved 180̊C i 40-45 minutter. Fjern den ferdige desserten fra formen og la den avkjøles på risten slik at det ikke trekker seg kondens fra undersiden. Dryss om ønskelig med et tynt lag pulverisert sukker på toppen før servering.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *