Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner for vinteren
  3. ➠ Jordbæremner for vinteren
  4. ➠ Frosne jordbær med sukker i en blender

Frosne jordbær med sukker i en blender

0
1838
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 220 kcal
Porsjoner 0,7 l.
Matlagingstid 35 minutter
Proteiner * 0,8 gr.
Fett * 0,4 gr.
Karbohydrater* 53,8 g
* per 100 gr. produkt
Frosne jordbær med sukker i en blender
Innhold

Det er best å velge jordbær for å fryse modne, saftige, søte. Hvis du i forberedelsesprosessen vil bruke bær hentet fra hagen, kan du prøve å begynne å plukke i tørt og varmt vær, ellers blir jordbærene sure.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Revidere jordbærene. Selv med det mest omhyggelige utvalget kan råte og bortskjemte bær komme over. Nå vasker vi jordbærene veldig raskt og legger dem umiddelbart i en sil. Faktum er at bærene raskt absorberer fuktighet og kan bli sure.
steg 2 av 5
Vi slipper de tørkede bærene fra stilkene og sender dem til en blenderbolle. Hvis alle bærene ikke passer, må du male dem i porsjoner.
steg 3 av 5
Hell sukker i bærpuréen og visp til det er jevnt. Vi bruker plastbeholdere til lagring og frysing av jordbær med sukker. Hvis fryseren ikke er stor, frys jordbærene i vanlige matposer.
steg 4 av 5
Vi forbereder beholderen på forhånd. Hvis beholderne er sprukne, må du ikke bruke dem. Vi vasker beholderne og lar dem tørke. Vi smører de revne jordbærene med sukker.
steg 5 av 5
Vi legger emnene i fryseren. Etter avriming kan jordbær legges til hjemmelagde yoghurt, bakevarer, vafler, is, cocktailer, frokostblandinger, brukes som fyll for pannekaker og til og med kokt kompott fra vitaminpuré.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *