Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Squash
  3. ➠ Courgetter
  4. ➠ Blomkål og courgettegryte

Blomkål og courgettegryte

0
1492
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 110,9 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 35 minutter
Proteiner * 5,4 gr.
Fett * 8,8 g
Karbohydrater* 3,7 gr.
* per 100 gr. produkt
Blomkål og courgettegryte
Innhold

Vegetabilsk gryte er en solid og mettende rett. Det særegne er en stor mengde vitaminer og lavt kaloriinnhold, noe som er gode nyheter. Gryten krever ikke mye forberedelse.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Vi vasker blomkålen og deler i små biter. Kok i ca 10 minutter, tøm vannet og la stå en stund.
steg 2 av 5
Skjær løken i tynne ringer og send den til en forvarmet panne, stek lett. 1-2 minutter er nok.
steg 3 av 5
Vi renser courgette, blir kvitt frøene inni. Skjær i mellomstore terninger og send til løken. Stek i 3-5 minutter på middels varme.
steg 4 av 5
Dekk bakebollen med olje. Vi sprer blomkål og courgette med løk. Fyll grønnsakene med rømme. Gni osten på et grovt rivjern og hell den over overflaten på gryten.
steg 5 av 5
Vi baker i en ovn forvarmet til 180 grader i ca 15 minutter. Osten skal være helt smeltet, men ikke brent. Dryss den ferdige gryten med hakkede urter og server.

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *