Blomkål og kyllingfilet

0
851
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 159,1 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 11,2 gr.
Fett * 12,7 g
Karbohydrater* 8,6 gr.
Blomkål og kyllingfilet

En gryte med kjøtt og grønnsaker regnes som en av de mest sunne måltidene. Et av alternativene for en så sunn rett er å lage kyllinggryte med blomkål i ovnen. Takket være denne tilberedningsmetoden beholdes maksimalt med sunne ingredienser i produktene.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Demonter blomkålen i små blomsterstander, skyll dem deretter og kok dem i kokende saltet vann i flere minutter. Grønnsaken skal forbli sprø på innsiden.
steg 2 av 8
Skyll kyllingfilet, tørk med et papirhåndkle og skjær i små skiver. Tilsett salt og pepper etter smak og rør.
steg 3 av 8
Mal den skrellede hvitløken grundig med en hvitløkspresse. Du kan også bare hugge den fint med en kniv eller ta granulert hvitløk.
steg 4 av 8
Riv hard ost som parmesan på et middels rivjern og sett til side en stund.
steg 5 av 8
Løs opp fløten med salt og krydder i en kjele, og tilsett revet ost, varm opp til osten er helt oppløst i kremassen.
steg 6 av 8
Fordel kyllingfilet jevnt utover bunnen av formen.
steg 7 av 8
Legg deretter et lag med blomkål på toppen av kyllingen.
steg 8 av 8
Rett og forsiktig fordel sausen jevnt over blomkålen og sett den i ovnen 180 grader i ca 30-40 minutter.

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *