Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Blomkålgryte med kjøttdeig

Blomkålgryte med kjøttdeig

0
1495
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 168,9 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 12,3 gr.
Fett * 9,8 g
Karbohydrater* 15,7 g
* per 100 gr. produkt
Blomkålgryte med kjøttdeig
Innhold

Et flott alternativ for en varm tallerken, som ikke tar mye tid å forberede. Barn som ikke liker kål og alle varianter vil definitivt be om kosttilskudd. Blomkålgryte med kjøttdeig kan også tilberedes til et festlig bord. Skjær den tilberedte gryten i porsjoner. Pynt eventuelt med friske urter. Gryten viser seg å være veldig mør med en rødaktig, strekende ostekorpe.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Tilbered maten du trenger. Hell kaldt vann i en dyp kjele, salt, sett på middels varme, kok opp. Del kålen i mellomstore blomsterstander. Legg blomkålsknoppene i kokende vann. Kok i 5 minutter. Ha blomkålen i et dørslag for å tømme overflødig væske.
steg 2 av 5
Hell en liten mengde vegetabilsk olje i en godt oppvarmet skillet. Skrell løken og finhakk, ha i en varm stekepanne. Stek til den er gyllenbrun.
steg 3 av 5
Bryt kyllingegg i en dyp beholder, tilsett salt. Riv osten på et grovt rivjern og overfør til eggeblandingen, bland godt.
steg 4 av 5
Ha stekte løk og blomkål i en bolle med kjøttdeig, bland godt.
steg 5 av 5
Smør den tilberedte formen med en liten mengde olje (hvis formen er silikon, trenger du ikke smøre den). Ha over blomkål og kjøttdeig i et jevnt lag. Fyll med den tidligere tilberedte fyllingen, fordel den jevnt over hele skjemaet. Stekes i 25 minutter i en godt forvarmet ovn på 180 grader.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *