Zucchini gryte uten kjøtt

0
2777
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 122 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 80 minutter
Proteiner * 6,3 gr.
Fett * 8,7 g
Karbohydrater* 16,8 g
Zucchini gryte uten kjøtt

Den etterlengtede courgette-sesongen har endelig kommet, og vi kan tilberede en rekke retter med tillegg. I dag skal vi lage en deilig og tilfredsstillende rett - gryteretter med ris. Vi tilbereder gryten i en multikoker, som hjelper deg selv når du ikke har en ovn på kjøkkenet. Takket være jevn oppvarming av bollen på alle sider, vil gryten steke jevnt, og en appetittvekkende gyllenbrun skorpe dannes på bunnen.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Vi vasker risen under rennende vann 2-3 ganger, legger risen i multikokebollen, fyller den med vann, setter "Groats" -programmet i 25 minutter, lukker lokket og trykker på "Start" -knappen.
steg 2 av 8
Skrell løk, skyll og skjær i små terninger. Ha løken i en forvarmet panne med vegetabilsk olje og stek til den er gyllenbrun.
steg 3 av 8
Gni osten på et grovt rivjern.
steg 4 av 8
Vi vasker squashen, fjerner stilken, hvis courgetten er ung, trenger du ikke å skrelle den og fjerne frøene. Vi gni zucchini på et grovt rivjern, tilsett salt, bland og la det stå i 10-15 minutter. Når squashen slipper ut juice, må du tømme den.
steg 5 av 8
I en dyp beholder kombinerer du kokt ris, courgette, ost, egg og stekt løk. Tilsett salt og pepper.
steg 6 av 8
Vi smører multikokebollen godt med vegetabilsk olje, legger grønnsaksblandingen i den, jevner den på toppen med en slikkepott. Vi slår på "Baking" -modusen, lukker lokket på multikokeren og steker den i 40 minutter.
steg 7 av 8
Etter pipetonen åpner du lokket på multikokeren og lar gryten avkjøles litt, og fjerner den deretter fra bollen.
steg 8 av 8
Skjær gryten i porsjoner, tilsett litt rømme og server varm. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *