Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Squash
  3. ➠ Courgetter
  4. ➠ Zucchini og aubergine gryte i ovnen

Zucchini og aubergine gryte i ovnen

0
817
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 70,8 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 3,8 g
Fett * 6,5 gr.
Karbohydrater* 2,3 gr.
* per 100 gr. produkt
Zucchini og aubergine gryte i ovnen
Innhold

Courgette og aubergine gryte er en ideell rett for de som passer på helsen og figuren. Og dette er ikke overraskende, siden du ikke finner en eneste skadelig ingrediens i sammensetningen av denne retten: dette er grønnsaker og naturlige krydder. Til tross for brukbarheten og kaloriinnholdet, viser courgette- og auberginegryten seg veldig tilfredsstillende og aromatisk. For å unngå ubehagelige inntrykk av parabolen, ved å velge ingredienser, foretrekker du ung courgette med tynn hud.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 12
Vi vasker auberginen, skjær den deretter i tynne lag på langs, salt og la stå i tjue minutter.
steg 2 av 12
Vi gjør de samme manipulasjonene med courgette.
steg 3 av 12
Vi vasker den vaskede paprikaen, fjerner stilken og frøene fra den og skjærer den deretter i tynne skiver.
steg 4 av 12
La oss begynne å helle: vi sender rømme, egg og salt til en egen beholder. Bland alt grundig.
steg 5 av 12
Vi tar en ildfast form, smører den med en liten mengde vegetabilsk olje. Legg deretter et lag aubergine.
steg 6 av 12
Smør auberginen med vegetabilsk olje og dryss med tørre urter.
steg 7 av 12
Legg flere skiver paprika på toppen.
steg 8 av 12
Legg squashen med neste lag.
steg 9 av 12
Dette laget må smøres med en liten mengde vegetabilsk olje, og deretter drysses med tørre urter. Ha så noen biter paprika på courgetten. I denne sekvensen gjentar du lagene til du går tom for courgette, aubergine og pepper.
steg 10 av 12
Etter det fyller vi gryten med fyll og drysser med revet fetaost.
steg 11 av 12
Vi baker retten i en forvarmet ovn til 180 grader til den er gyllenbrun.
steg 12 av 12
Dryss hakkede urter på gryten før servering.

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *