hjem
➠ Squash
➠ Courgetter
➠ Zucchini og potetgryte med tomater

Zucchini og potetgryte med tomater

2789

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 106,2 kcal

Porsjoner 4 port.

Matlagingstid 40 minutter

Proteiner * 4 gr.

Fett * 6,8 g

Karbohydrater* 9,6 gr.

Innhold

Jeg elsker virkelig å lage mat, men når en deilig rett kan tilberedes raskt og enkelt, er det bare fantastisk. Jeg vil dele med deg en oppskrift på gryteretter fra courgette, poteter og tomater. Gryten viser seg å være solid og saftig med en appetittvekkende osteskare.

Ingredienser

Potet 2 stk. Hvitløk 2 tann. Friske tomater 2 stk. Squash 1 PC. Vegetabilsk olje smak Parmesan ost 150 g Rømme 3 ss Salt smak

Tilberedningsprosess

Forbered ingrediensene til en smakfull gryte. Vask og tørk ung courgette, tomater og poteter. Mål den nødvendige mengden rømme og hard ost. Slå på ovnen for å forvarme, sett temperaturen til 180 grader.

Klipp endene av courgetter og skjær i tynne skiver.

Skrell potetene med en grønnsaksskreller, og skjær dem i tynne skiver samt courgette.

Skjær tomatene i tynne skiver etter at du har fjernet stilken.

Skrell hvitløken, skyll og pass gjennom en presse, riv på et fint rivjern eller finhakk med en skarp kniv, og tilsett deretter rømme. Tilsett salt etter smak, bland godt.