hjem
➠ Squash
➠ Courgetter
➠ Zucchini gryte med kjøttdeig og poteter

Zucchini gryte med kjøttdeig og poteter

6549

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 84,7 kcal

Porsjoner 6 port.

Matlagingstid 60 minutter

Proteiner * 4 gr.

Fett * 7,9 gr.

Karbohydrater* 4,2 gr.

Innhold

I zucchini -sesongen er det rett og slett en forbrytelse å ikke lage middag med tillegg av denne grønnsaken. Tross alt, for eksempel, er courgettegryte med kjøttdeig og poteter en komplett næringsrik rett, som ikke bare er veldig velsmakende og saftig, men også sunn. Hele familien din vil definitivt elske det!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

Skrell løken, finhakk. Skrell hvitløken, finhakk. Tilsett løk og hvitløk til kjøttdeigen, bland alt grundig. Tilsett salt, pepper og krydder til kjøttdeigen etter smak, bland igjen. Ha kjøttdeigen i et jevnt lag i en ildfast form.

Vask courgette, skrell og rist om nødvendig. Fordel et lag revet courgette over kjøttdeigen.

Vask potetene, skrell dem, skjær dem i tynne skiver. Legg et lag med skiver poteter på toppen av revet courgette. I en separat beholder, bland majones med salt og pepper etter smak, hell sausen over vår fremtidige gryte.