hjem
➠ Squash
➠ Courgetter
➠ Zucchini gryte med poteter og tomater

Zucchini gryte med poteter og tomater

14189

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 121 kcal

Porsjoner 8 port.

Matlagingstid 60 minutter

Proteiner * 5,7 g

Fett * 11,3 gr.

Karbohydrater* 6 gr.

Innhold

Den store courgettegryten kan serveres til en familielunsj eller middag. Retten viser seg å være næringsrik og appetittvekkende takket være tilsetning av andre grønnsaker og kjøttdeig.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

Kjøttdeigen skal tines på forhånd. Vi salter det litt og legger det i det første laget i en ildfast form.

Rengjør deretter squashen og riv den. Hakk løk og hvitløk. Bland grønnsakene med hverandre og fordel jevnt over kjøttdeigen.

Skrell potetene og skjær dem i tynne skiver. Legg sirklene på et lag med courgette. Dekk dem med majones på toppen. Salt og pepper etter smak.

Skjær tomatene i tynne skiver. Fordel på poteter. Du kan drysse med krydder.

For en oppskrift kan du bruke flere typer ost samtidig. Tilsett litt ost (ikke alle) i tomatlaget. Vi sender retten til ovnen i 30-35 minutter. Vi baker ved en temperatur på 180 grader.