Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Squash
  3. ➠ Courgetter
  4. ➠ Zucchini gryte med kylling

Zucchini gryte med kylling

0
2209
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 116,2 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 80 minutter
Proteiner * 7,9 gr.
Fett * 7 gr.
Karbohydrater* 8,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Zucchini gryte med kylling
Innhold

Når du er lei av courgettepannekaker, kan du lage en courgettegryte for en forandring. Kanskje er det enda enklere å lage det, fordi du ikke trenger å fikle rundt ovnen på lenge. Tilsett kylling for metthet og friske urter for smak. Og rømme og ost vil gi en delikat kremaktig smak.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 17
Vi vasker courgette grundig, kutter av endene. Hvis frukten er moden, er det bedre å kutte av skallet og trekke ut frøene. Fjern kyllinglårene fra skinnet.
steg 2 av 17
Gni den tilberedte courgetten på et grovt rivjern.
steg 3 av 17
Vi legger revet courgette i et dørslag, og legger dørslag over bollen - la overflødig juice renne av. Dette vil ta femten til tjue minutter.
steg 4 av 17
Skjær kyllingkjøttet i små biter.
steg 5 av 17
Smør ildfast formen med smør på alle sider.
steg 6 av 17
Klem zucchinien i et dørslag med hendene for å skille revet fruktkjøtt fra saften. Ha den pressede courgette -massen i en bolle.
steg 7 av 17
Tilsett egg i massen, bland.
steg 8 av 17
Vi legger rømme, blander også.
steg 9 av 17
Hell ut melet.
steg 10 av 17
Vi blander alt sammen slik at det ikke er klumper igjen.
steg 11 av 17
Tilsett det hakkede kyllingkjøttet, bland.
steg 12 av 17
Smak til med salt, svart pepper, bland. Vi dekker fatene med deigen med et lokk og setter i kjøleskapet i en halv time.
steg 13 av 17
Etter at den angitte tiden har gått, tilsett finhakket dillgrønt, bland.
steg 14 av 17
Hell i natron, bland godt.
steg 15 av 17
Ha den tilberedte deigen i en smurt form. Forvarm ovnen til 180 grader.
steg 16 av 17
Vi legger formen med deigen på midten av ovnen og steker i tjue minutter. Dryss deretter den nesten ferdige gryten med revet ost og stek i ytterligere fem minutter. Osten skal smelte og brune litt.
steg 17 av 17
Vi tar den ferdige gryten ut av ovnen og serverer varm. Det er bedre å skjære rett inn i formen.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *