Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Squash
  3. ➠ Courgetter
  4. ➠ Zucchini gryte med smeltet ost

Zucchini gryte med smeltet ost

0
1385
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 61,8 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 80 minutter
Proteiner * 4 gr.
Fett * 6,8 g
Karbohydrater* 5,6 g
* per 100 gr. produkt
Zucchini gryte med smeltet ost
Innhold

Den deilige courgette- og kremostgryten er et godt familiemåltid. Gryten viser seg å være utrolig mør, tilfredsstillende og sunn. Og duften hennes er bare magisk!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 9
Fjern skallet fra squashen (hvis du har ung frukt, kan du la den stå) og gni på et grovt rivjern. Vi fyller dem med salt, blander og lar det brygge i 10 minutter. Deretter tapper vi vannet og klemmer courgetter godt med hendene.
steg 2 av 9
Skrell og skjær løken i tynne halvringer.
steg 3 av 9
La oss nå forberede ostemassen. Vi kutter dem i skiver. For å forhindre at osten fester seg til kniven, suge den i vann.
steg 4 av 9
Vi tar en kjele og smører bunnen og sidene med vegetabilsk olje. Vi sprer courgette, ost og løk.
steg 5 av 9
Vi legger kjelen på svak varme og varme til all osten er helt smeltet.
steg 6 av 9
Fjern massen fra varmen og tilsett hvitløk passert gjennom en presse, samt salt. Vi lar det avkjøle.
steg 7 av 9
Bryt eggene i en bolle og visp med en mikser i et luftig skum.
steg 8 av 9
Vi introduserer eggeblandingen i squashmassen og rører.
steg 9 av 9
Smør bakefatet med vegetabilsk olje og ha i deigen. Vi setter formen i en forvarmet ovn og steker i 50-60 minutter. til den er gyllenbrun.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *