Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Squash
  3. ➠ Courgetter
  4. ➠ Zucchini gryte med ris

Zucchini gryte med ris

0
2019
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 84,3 kcal
Porsjoner 5 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 3,4 gr.
Fett * 4,1 gr.
Karbohydrater* 14,2 g
* per 100 gr. produkt
Zucchini gryte med ris
Innhold

Delikat courgettegryte ideell for en lett frokost. Retten er deilig både varm og kald.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Skyll risen i et dørslag, overfør til en kjele og kok etter i 10 minutter, rør av og til. Vask squashen og gni grovt på et rivjern. Hvis courgette er veldig saftig, press den litt ut.
steg 2 av 7
Skrell gulrøttene, skyll og rist sammen med osten og legg dem på squashen. La litt revet ost til dryss.
steg 3 av 7
Pisk egg med grønnsaker og smak til med salt.
steg 4 av 7
Ha den silte kokte risen i arbeidsstykket og bland alle ingrediensene.
steg 5 av 7
Smør den varmebestandige formen med en børste med olje og overfør massen, glatt.
steg 6 av 7
Dryss grovrevet ost på toppen.
steg 7 av 7
Sett retten i en varm ovn i 30 minutter på 200 grader. På slutten slår du på grillen i et par minutter for en gyllen, appetittvekkende skorpe.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *