hjem
➠ Squash
➠ Courgetter
➠ Zucchini gryte med ris og tomater

Zucchini gryte med ris og tomater

1807

Kjøkken Østeuropeisk

Kaloriinnhold 137,5 kcal

Porsjoner 6 port.

Matlagingstid 75 minutter

Proteiner * 6,9 gr.

Fett * 7,8 g

Karbohydrater* 18 gr.

Innhold

Zucchini gryte med ris og tomater er en solid sommerrett som kan serveres som en frittstående rett eller som tilbehør. For å tilberede en slik gryte trenger du litt mer enn en time og et ukomplisert sett med produkter.

Ingredienser

hvit ris 0,66 Art. Vegetabilsk olje 4 ts Squash 400 gr. Løk 1 PC. Friske tomater 200 gr. Egg 6 stk. Malet svart pepper 0,25 ts Salt 0,5 ts Ost 150 g

Tilberedningsprosess

Først må du koke ris. Hell 2,5 ss i en liten kjele. drikkevann, etter å ha kokt, hell ris i en kjele i femten minutter.

Stek i mellomtiden finhakket løk i en skillet.

Ha løken stekt til den er gjennomsiktig i en egen bolle. Hell kokt ris, finrevet courgette, en tredjedel av revet ost, egg, salt og pepper der. Bland alt grundig.