Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Potetgryte i en panne

Potetgryte i en panne

0
702
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 102,2 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 70 minutter
Proteiner * 7,1 gr.
Fett * 9,8 g
Karbohydrater* 6 gr.
* per 100 gr. produkt
Potetgryte i en panne
Innhold

Til og med en vanlig gryte med potetmos kan serveres på festbordet som forrett eller hovedrett, opprinnelig dekorert med urter og grønnsaker. Retten tilberedes veldig raskt i en stekepanne.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Skrell potetene, hakk og kok dem. Etter at vannet har kokt, salt potetene etter smak.
steg 2 av 6
Tøm deretter vannet, tilsett smør og mos potetene i potetmos.
steg 3 av 6
Skrell løk og gulrøtter. Skjær løken i halve ringer, riv gulrøtter.
steg 4 av 6
Stek grønnsakene i vegetabilsk olje til de er møre.
steg 5 av 6
Stek kjøttdeigen separat, salt og smak til. Tilsett deretter grønnsakssteking i kjøttdeigen, rør.
steg 6 av 6
Reduser varmen under pannen. Legg potetmos på stekingen av kjøttdeig, løk og gulrøtter, fordel det over hele overflaten, dryss revet ost på toppen. Dekk pannen med et lokk og stek gryten i 20-30 minutter. Skjær gryten i porsjoner og server.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *