Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Pasta, pasta
  3. ➠ Pasta med kjøtt
  4. ➠ Pasta gryte i en sakte komfyr

Pasta gryte i en sakte komfyr

0
941
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 110,8 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 8,4 gr.
Fett * 10,5 g
Karbohydrater* 6,5 gr.
* per 100 gr. produkt
Pasta gryte i en sakte komfyr
Innhold

Det er mange alternativer for å lage pastaretter. Pastagryter er enkle å tilberede og selvfølgelig alltid mettende. I denne gryten kan du også kaste resten av pastaen: den vil glitre med en ny smak.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 13
Kok pasta. For å gjøre dette, hell to og en halv liter vann i multikokebollen, tilsett salt etter smak, lukk multikokeren og sett i pastamodus. Etter å ha kokt vannet, legg pastaen i bollen. Det må huskes at for gryteretter er det bedre å bruke pasta kokt til al dente -tilstand. Derfor må du slutte å lage pasta to minutter før slutten av koketiden, som vanligvis er angitt på pakken.
steg 2 av 13
Mens pastaen koker må løken skrelles og kuttes i små terninger. Mal tomatene i sin egen juice med en blender i potetmos.
steg 3 av 13
Riv mozzarella og hardost på et grovt rivjern og bland begge revne oster.
steg 4 av 13
Vi sjekker pastaen - den skal allerede være klar. Vi fjerner pastaen i et dørslag og lar væsken renne godt ut.
steg 5 av 13
Hell vegetabilsk olje i bollen, sett i stekemodus, lukk lokket på apparatet og vent et par minutter til oljen varmes godt opp. Hell hakket løk i varm olje og stek den i tre til fire minutter.
steg 6 av 13
Tilsett kjøttdeigen til den litt gylne løken, bland alt godt med en tre- eller plastspatel, og prøv å elte alle kjøttklumpene.
steg 7 av 13
Hell pepperblandingen på toppen, hell tomatporene i sin egen juice, tilsett salt. Bland alt grundig med en slikkepott og la det småkoke i to til tre minutter. Slå av stekemodus.
steg 8 av 13
Vi smører multikokeskålen godt med olje, slik at det ikke er problemer med å fjerne den ferdige gryten. Hell en tredjedel av pastaen i en bolle, fordel den kokte kjøttsausen på pastaen jevnt rundt hele omkretsen.
steg 9 av 13
Hell blandingen av revet ost på kjøttdeigen og hell pastaen på toppen igjen.
steg 10 av 13
Vi fordeler det resterende kjøttdeigen jevnt og fyller det med ost igjen.
steg 11 av 13
Hell den siste tredjedelen av pastaen på toppen og dryss med resten av osten.
steg 12 av 13
Lukk nå multikokebollen med et lokk og sett Multi-cook-modusen med 125 grader i 15 minutter. Du kan også bruke bakemodus. Etter at den angitte tiden har gått, slår du av multikokeren, åpner lokket og lar gryten hvile i fem til ti minutter.
steg 13 av 13
Fjern gryten fra bollen ved å snu den på et fat. Server til bordet mens det er varmt.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *