hjem
➠ Squash
➠ Courgetter
➠ Revet courgettegryte med kjøttdeig

Revet courgettegryte med kjøttdeig

2124

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 128,2 kcal

Porsjoner 8 port.

Matlagingstid 60 minutter

Proteiner * 8,6 gr.

Fett * 9,2 gr.

Karbohydrater* 4,4 gr.

Innhold

Zucchini gryte med kjøttdeig blir fra en siderett til en solid uavhengig rett. Denne typen deilig bakverk kan serveres til lunsj eller middag.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

Hakk løken. Forvarm en stekepanne med vegetabilsk olje. Stek deretter kjøttdeigen med løk til den er mør. Salt og tilsett tomatpuré, bland.

Vi skreller squashen, tar ut frøene. Gni den resterende courgetten på et rivjern.

Vask tomat og skjær den i tynne skiver.

Pisk egg med rømme i en egen tallerken, tilsett litt salt og pepper.

Dekk bakebollen med vegetabilsk olje. Vi spredte halvparten av courgette, kjøttdeig med løk og igjen et lag courgette. Hell deretter egg-rømmesausen over gryten, legg ut tomatene, hakkede urter og revet hard ost.

Vi baker retten i 30 minutter i ovnen forvarmet til 180 grader. La den deretter avkjøle litt og del den i porsjoner. Kan serveres ved bordet. God appetitt!