hjem
➠ Kasserolle
➠ Cottage cheese gryte
➠ Ostekjøttost og gulrotgryte

Ostekjøttost og gulrotgryte

696

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 142,6 kcal

Porsjoner 6 port.

Matlagingstid 75 minutter

Proteiner * 3,7 gr.

Fett * 3,6 gr.

Karbohydrater* 25,5 g

Innhold

Hytteost og gulrotgryte er en solid og sunn rett. En slik gryte tilberedes ganske raskt og enkelt. Denne retten kan tjene som dessert til te, i tillegg til frokost eller en matbit. Takket være tilsetning av revne gulrøtter, får gryten et appetittvekkende og lyst utseende, som ikke kan annet enn å muntre opp!

Ingredienser

Hytteost 400 gr. Gulrot 200 gr. Egg 2 stk. Granulert sukker 3 ss Semolina 2 ss Rømme 150 ml. Vanillin 1 ts Salt 1 klype

Tilberedningsprosess

Gulrøtter skal skrelles, vaskes og rives med store hull.

Legg hytteosten i en passende beholder, tilsett revet gulrot.

Ha deretter rømme (100 ml) i en arbeidsbeholder for cottage cheese og gulrøtter og kjør inn eggene.

Tilsett deretter en klype salt, vaniljesukker og granulert sukker til resten av ingrediensene. Vi blander alt.

Det neste trinnet er å legge semulegryn til ostemasse-gulrotmassen. Rør til semulina er jevnt fordelt.

Ha den resulterende massen i en ildfast form. Smør den på toppen med den resterende mengden rømme. Deretter sender vi den fremtidige gryten til ovnen, forvarmet til 200 grader, i omtrent 60 minutter.