Gryte med pasta, skinke og ost i ovnen
0
1642
Kjøkken
europeisk
Kaloriinnhold
148,2 kcal
Porsjoner
2 port.
Matlagingstid
20 minutter.
Proteiner *
9,5 g
Fett *
11,9 gr.
Karbohydrater*
9,5 g
En av de enkleste grytene. Flott til frokost eller middag, da det er ganske mettende, men ikke tungt. Dessuten forbereder den seg raskt. For at pastaen etter baking ikke skal bli for myk, for det første velger vi de typene som er laget av durumhvete. Deretter koker du dem til al dente, når midten av pastaen fremdeles er litt fast.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Kok pastaen i saltet vann, i henhold til instruksjonene. Husk at det er viktig å koke dem på dette stadiet til tilstanden al dente. Etter koking bretter du produktene til et dørslag og lar buljongen renne helt. Smør bakefatet med en liten mengde vegetabilsk olje. Vi legger den kokte pastaen i formen i et jevnt lag.
Rist egget med litt salt i en separat beholder, og bland det deretter med kremen. Hell pastaen med den resulterende blandingen. Forvarm ovnen til en temperatur på 200 gr. og legg skjemaet på mellomnivået. Vi baker i femten til tjue minutter, til osten smelter på overflaten og danner en gyllenbrun skorpe.
God appetitt!