Chouxdeig til dumplings og dumplings på kokende vann med egg

0
1466
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 270,4 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 16,1 gr.
Fett * 15,2 g
Karbohydrater* 48,7 g
Chouxdeig til dumplings og dumplings på kokende vann med egg

Chouxdeig med egg på vann er det beste for å lage dumplings og dumplings. Den viser seg å være veldig tykk og elastisk, rulles lett ut og holder godt på fyllet. Rett og slett deilig!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Sikt melet med en sil.
steg 2 av 4
Kok opp vannet og oppløs saltet i det.
steg 3 av 4
Nå blander vi mel, vann og vegetabilsk olje. Rør deigen med en slikkepott til den er veldig tykk og avkjølt.
steg 4 av 4
Deretter fortsetter vi å elte deigen med hendene som er drysset med mel på bordet.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *