Vaniljesaus til Napoleon for 1 liter melk med mel

0
5366
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 203,4 kcal
Porsjoner 1,3 kg
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 8,6 gr.
Fett * 5,8 gr.
Karbohydrater* 34,9 gr.
Vaniljesaus til Napoleon for 1 liter melk med mel

En stor mengde søt vaniljesaus oppnås ved å svette en oppskrift med en liter melk. Tilsetning av mel vil gjøre produktet tykkere og mer praktisk å bruke. Passer til hjemmet Napoleon og ikke bare.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Kombiner melk med mel, visp med en visp og sett den på brann. Kok opp.
steg 2 av 5
Mal eggene forsiktig med sukker, og visp til det er lett skum.
steg 3 av 5
Vi kombinerer begge blandingene: melk og egg. Stek på svak varme i flere minutter, rør innholdet kontinuerlig. Du må få en tykk masse.
steg 4 av 5
Fjern den varme fløten fra komfyren, ha i litt olje, rør og avkjøl til romtemperatur.
steg 5 av 5
Vaniljesausen for en liter melk med tilsetning av mel er klar! Kan brukes til videre matlaging.

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *