Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Vaniljesaus Sundae på melk til kake

Vaniljesaus Sundae på melk til kake

0
10696
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 220,1 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 90 minutter
Proteiner * 10,2 g
Fett * 9,7 g
Karbohydrater* 36,7 g
* per 100 gr. produkt
Vaniljesaus Sundae på melk til kake
Innhold

Å lage vaniljesaus i melk er enkelt, takket være en trinnvis oppskrift, kan selv en nybegynner kokk takle denne oppgaven. Is er et veldig velsmakende, delikat og luftig fyll for kaker, så vel som for eclairs og bakverk. Smaken av kremen tilberedt i henhold til denne oppskriften ligner virkelig iskrem.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 9
Vi sender egg og sukker i en liten kjele.
steg 2 av 9
Tilsett deretter maisstivelse. Vi blander alt.
steg 3 av 9
Hell melk gradvis i den resulterende blandingen, bland alle ingrediensene.
steg 4 av 9
Vi legger kasserollen med innholdet på en liten brann, koker opp under konstant omrøring. Etter koking, kok opp vaniljesausen i et par minutter til den tykner.
steg 5 av 9
Når den er klar, dekker du beholderen med vaniljesaus med film og avkjøler til romtemperatur.
steg 6 av 9
Ha smør ved romtemperatur i en egen beholder, tilsett vaniljesukker.
steg 7 av 9
Vi slår på mikseren og slår disse ingrediensene til en luftig masse.
steg 8 av 9
I porsjoner (1-2 ss hver) introduserer vi vaniljesausbunnen i smørmassen, slår alt med en mikser. Sett den resulterende kremen i kjøleskapet i 60 minutter før bruk.
steg 9 av 9
Vaniljesausen på melk til kaken er klar!

Nyt te!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *