Grønne tomater uten å rulle

0
1766
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 96 kcal
Porsjoner 4 s.
Matlagingstid 45 d.
Proteiner * 1,6 gr.
Fett * 3,2 gr.
Karbohydrater* 20,8 g
Grønne tomater uten å rulle

Mange liker ikke grønne tomater, jeg spiste dem heller ikke på en stund før jeg prøvde grønne tomater tilberedt i en krukke på en kald måte. Jeg anbefaler å bruke oppskriften og tilberede syltede grønne tomater uten å sy.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Skyll grønne tomater, pepperrotblader, kirsebærblader, ripsblad, dillparaplyer under kaldt vann og tørk. Skrell hvitløken. Vask og steriliser glasset i mikrobølgeovnen eller ovnen. I bunnen av en steril krukke legger du noen blader med pepperrot, rips og kirsebær, svarte pepparkorn og halvparten av den skrellede hvitløken.
steg 2 av 6
Hakk grønne tomater flere steder rundt stilken med en tannpirker eller gaffel. Bruk en skarp kniv til å lage dype tverrsnitt. Fyll glasset halvveis. Tilsett pepperrotblader og hvitløk. Fyll glasset helt.
steg 3 av 6
Forbered saltlake. Hell den nødvendige mengden drikkevann i en dyp kjele, tilsett salt, granulert sukker og ferdig eller sennep. Bland godt.
steg 4 av 6
Hell den tilberedte saltlaken i en krukke med grønne tomater.
steg 5 av 6
Lukk glasset med tomater med et nylonlokk og la det stå på balkongen, kjelleren eller kjelleren.
steg 6 av 6
Etter halvannen måned er de grønne tomatene klare til å spise. Fjern ferdige grønne tomater uten å sy fra glasset etter behov og server.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *