Kaukasiske grønne tomater

0
2505
Kjøkken Kaukasisk
Kaloriinnhold 74,8 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 0,5 gr.
Fett * 0,1 g
Karbohydrater* 18,3 g
Kaukasiske grønne tomater

Mange elskere av grønne tomatruller vet at dette i Kaukasus er en veldig vanlig matbit, og det er der de virkelig vet hvordan de skal lage det. Den kaukasiske grønne tomatoppskriften hjelper deg å berøre den fantastiske gastronomiske kulturen. Og grønne tomater for vinteren, tilberedt i henhold til denne oppskriften, vil vise seg å være krydret og veldig velsmakende.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Forbered alle nødvendige ingredienser for kaukasiske grønne tomater.
steg 2 av 4
Skrell og vask gulrøtter. Skrell hvitløken. Mal gulrøtter, hvitløk og rød paprika i en blender.
steg 3 av 4
Vask grønne tomater, skjær hver i midten. Ha fyllet med gulrot-hvitløk i hver tomat.
steg 4 av 4
Steriliser glass og lokk for rullende tomater. Legg de fylte grønne tomatene tett i glassene. Til marinaden, kok opp vann i en kjele, oppløs sukker og salt i den. Fjern deretter kjelen fra varmen, hell i eddik, rør. Hell marinaden i glass med grønne tomater. Rull opp bankene. Pakk ferdige grønne tomater i kaukasisk stil med et teppe og la avkjøle. Flytt deretter glassene til et kjølig, kjølig lagringssted for vinteren.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *