Koreanske grønne tomater for vinteren
0
1808
Kjøkken
asiatisk
Kaloriinnhold
50,9 kcal
Porsjoner
1 l.
Matlagingstid
90 minutter
Proteiner *
0,6 g
Fett *
1,7 gr.
Karbohydrater*
12,7 g
En appetittvekkende og velsmakende grønn tomatforrett, du vil bli utmerket hvis du bruker den koreanske matlagingsmetoden. Pasteurisering vil hjelpe deg med å lagre preparatet til vinteren. En krydret forrett vil følge alle varme retter i den kalde årstiden.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Ha grønnsakene i glasset, tamp godt. Hell resten av juicen i bollen i glasset og begynn å pasteurisere arbeidsstykket. For å gjøre dette, dekk glasset med blandingen med et sterilt lokk og legg det på et håndkle i en gryte med varmt vann. Vannet skal nå skuldrene på glassene. Etter å ha kokt vann, pasteuriser arbeidsemnet i omtrent en halv time, og rull det deretter sammen.
God appetitt!