Grønne tomater med acetylsalisylsyre

0
899
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 23,8 kcal
Porsjoner 12 l.
Matlagingstid 7.05 timer
Proteiner * 2,1 gr.
Fett * 2,8 gr.
Karbohydrater* 6,4 gr.
Grønne tomater med acetylsalisylsyre

Takket være bruken av aspirin i konservering, kan du lagre sømmen selv hjemme. Dette produktet dreper bakterier og grønne tomater eksploderer ikke. Og selv om denne metoden har blitt brukt i lang tid, ikke glem at aspirin er et stoff, og dette alternativet er ikke egnet for alle.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Vask tomatene, og hvis fruktene er store, skjær i skiver. Vask glassene med brus og steriliser.
steg 2 av 4
Fordel krydderne i glass: 1 lavrushka hver, noen få pepparkorn, koriander og sennep, avhengig av ønsket sømkrydder ½-1 ts, og legg deretter tomatene tett i beholderen.
steg 3 av 4
Bland vann med salt og eddik, rør, kok opp og kok i 2 minutter. Hell marinaden i krukker og ha 1 acetylsalisylsyre tablett i hver. Dekk beholderen med lokk.
steg 4 av 4
Legg glassene i en bred og dyp kjele og fyll dem opp til skuldrene med vann. Kok glassene i 15 minutter, fjern dem fra vannbadet, og stram til lokkene. Snu glassene og dekk til med et teppe til de er helt avkjølt i 6 timer.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *