hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Grønne tomater med hvitløk og urter uten søm

Grønne tomater med hvitløk og urter uten søm

4346

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 207 kcal

Porsjoner 2 s.

Matlagingstid 3 dager

Proteiner * 0,7 g

Fett * gr.

Karbohydrater* 51,5 g

Grønne tomater med hvitløk og urter uten søm

Innhold

Å lage grønne tomater med hvitløk og urter er en flott måte å legge til variasjon på menyen med pickles. Hvis du leter etter en uvanlig grønn tomatpreparat, er denne oppskriften flott for din anledning! Slike tomater er krydret, med en pikant smak.

Ingredienser

Grønne tomater 1 kg Persille 150 g Chiliflager 1 ts Hvitløk 6 tann. Salt 60 gr. Granulert sukker 30 gr. Vann 1 l.

Tilberedningsprosess

Vi undersøker grønne tomater og velger bare hele frukter. Vi vasker dem grundig under rennende vann og tørker dem. Deretter må det skjæres to tverrsnitt på hver tomat.

Skyll og tørk persillen. Skrell hvitløksfeddene. Send tilberedte urter, hvitløk og rød pepper til blenderskålen. Kvern alt til du får middels biter av hele blandingen.