Kalde grønne sennepstomater
0
1143
Kjøkken
Russisk
Kaloriinnhold
21,5 kcal
Porsjoner
4 s.
Matlagingstid
60 dager
Proteiner *
2 gr.
Fett *
5,6 g
Karbohydrater*
8,2 gr.
Når du tilbereder kaldtoppede tomater, er det viktig å hugge tomatene med en gaffel og lage et snitt for bedre salting. Sennep gir forretten en krydret og syrlig smak. For at tomatene skal bli godt saltet, er det nødvendig å la dem brygge i ca 2 måneder.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Klargjør glassene: sjekk dem for sprekker og chips og vask dem med natron. Sett beholderen på sterilisering i 15 minutter. Vask tomatene først i en bolle, og deretter under rennende vann. Skyll greenene, skrell og skyll hvitløken. I bunnen av glasset legger du ½ av alt grønt, skåret i store biter, hvitløk og sennep.
God appetitt!