Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Tomater
  3. ➠ Tomatskiver med hvitløk
  4. ➠ Grønne tomater i sin egen juice

Grønne tomater i sin egen juice

0
2383
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 9,7 kcal
Porsjoner 10 port.
Matlagingstid 26 timer
Proteiner * 0,5 gr.
Fett * 0,1 g
Karbohydrater* 1,7 gr.
* per 100 gr. produkt
Grønne tomater i sin egen juice
Innhold

Det er mange oppskrifter for å lage grønne tomater. Jeg vil dele med deg en av de favoritt og enkleste oppskriftene på grønne tomater i sin egen juice. Tilberedningsprosessen er rask, og selv de som ikke liker å lage mat, klarer det lett.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Forbered de nødvendige ingrediensene for de grønne tomatene i din egen juice. Skyll grønne tomater, basilikum og dill grundig under kaldt rennende vann og tørk.
steg 2 av 7
Skjær de grønne tomatene i skiver på 5-7 millimeter tykke.
steg 3 av 7
Finhakk basilikum og dillgrønt med en skarp kniv. Skrell hvitløken og hakk med en kniv i tynne skiver, riv på et fint rivjern eller pass gjennom en presse. Kombiner hakkede urter og hvitløk og bland godt.
steg 4 av 7
Legg et lag tomater på bunnen av den tilberedte beholderen, salt, fordel deretter urter med hvitløk.
steg 5 av 7
Fyll således beholderen helt, vekslende skiver med grønne tomater, salt og urter med hvitløk.
steg 6 av 7
La stå i noen timer ved romtemperatur, dekk deretter til med en mindre tallerken og legg en krukke med vann på toppen, som vil tjene som undertrykkelse. Sett beholderen i kjøleskapet i en dag.
steg 7 av 7
Etter at tiden har gått, fjern beholderen med grønne tomater i sin egen juice. Legg de tilberedte grønne tomatene på en tallerken og server.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *