hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Grønne tomater i tomatjuice for vinteren

Grønne tomater i tomatjuice for vinteren

3311

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 57,4 kcal

Porsjoner 1 l.

Matlagingstid 40 minutter

Proteiner * 0,4 gr.

Fett * 0,1 g

Karbohydrater* 13,9 gr.

Grønne tomater i tomatjuice for vinteren

Innhold

Utrolig appetittvekkende, saftig og krydret tomatforrett i tomatjuice. Det vil ikke være vanskelig å tilberede det, men mer enn én rett vil utfylle den fantastiske smaken! Ta deg tid til å forberede noen krukker til vinteren!

Ingredienser

Friske tomater 500 gr. Malet svart pepper 1 PC. Tomat juice 600 ml. Salt 0,5 ss Granulert sukker 1 ss Hvitløk 3 tann.

Tilberedningsprosess

Vi sorterer ut tomatene, vi trenger bare grønne frukter. Vi river av halen og skyller med vann.

Skjær paprikaen i to, rens frøene og skjær den i tynne strimler.

Skjær hvitløken i tynne skiver.

Kok opp tomatjuice, oppløs sukker og salt i den. Ha tomater, pepper og hvitløk i steriliserte glass. Fyll dem med tomatjuice og dekk glassene med lokk, men ikke vri dem.

Vi tar en større gryte, hell vann i den, litt mer enn halvparten og senk glassene med tomater. Sett på brannen, kok opp og steriliser i 20 minutter. Vi tar ut boksene og ruller sammen.

God appetitt!