Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Sopp
  3. ➠ Hvordan lage honningssopp - oppskrifter
  4. ➠ Stekte poteter i en panne med honning

Stekte poteter i en panne med honning

0
655
Kjøkken Østeuropeisk
Kaloriinnhold 71 kcal
Porsjoner 0,5 l.
Matlagingstid 50 minutter
Proteiner * 2,4 gr.
Fett * 4,3 gr.
Karbohydrater* 9,5 g
* per 100 gr. produkt
Stekte poteter i en panne med honning
Innhold

Alle vil være enige om at en kombinasjon av produkter er bedre og bedre enn poteter og sopp knapt finnes. Og hvor flott det er å steke unge poteter med fersk sopp i en panne, dryss dem med dill og smak til med rømme - du vil slikke retten.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Sopp må først vaskes og kokes. Vask unge poteter grundig under rennende vann. Skrell løken.
steg 2 av 5
Skjær potetene i store båter, legg dem i en kjele, dekk til med vann og kok i 2-3 minutter etter koking. Tøm deretter vannet fra potetene.
steg 3 av 5
Skjær løken i tynne halvringer, skjær de store soppene i flere biter.
steg 4 av 5
Forvarm en stekepanne, stek potetene i ghee til de er gyldenbrune. Tilsett deretter sopp og løk, rør og stek alt sammen til det er mørt, 15 minutter. Til slutt, smak til og smak til med salt.
steg 5 av 5
Vask greenene og finhakk med en kniv. Legg de stekte potetene med sopp på et fat, dryss med urter og server.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *