Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Squash
  3. ➠ Courgetter
  4. ➠ Stekt courgette med hvitløkssaus

Stekt courgette med hvitløkssaus

0
1778
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 129,4 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 45 minutter
Proteiner * 3,3 gr.
Fett * 4,7 gr.
Karbohydrater* 30 gr.
* per 100 gr. produkt
Stekt courgette med hvitløkssaus
Innhold

Zucchini -retter er veldig populære! Hvor mange forskjellige herligheter kan tilberedes fra dem. En av disse, enkle, men utrolig deilige, er stekt courgette med hvitløkssaus. Sausen vil gi retten en spesiell pikant og aroma! Prøv det selv!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Vi vasker courgette, kutter endene og skjærer i ringer med en tykkelse på 0,5-1 cm.
steg 2 av 6
Salt og pepper squashen og la den trekke i 5-10 minutter.
steg 3 av 6
Hell deretter mel på en tallerken og rull hvert stykke i mel.
steg 4 av 6
Varm en stekepanne smurt med vegetabilsk olje og stek squashen på begge sider. Generelt vil steking ta 10-13 minutter.
steg 5 av 6
Tilberedning av sausen. For denne maler vi alle greenene. Vi blander det med vegetabilsk olje. Tilsett eddik og hvitløk passert gjennom en presse. Tilsett pepper og basilikum etter smak.
steg 6 av 6
Server courgette med sausen i en liten bolle.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *