hjem
➠ Squash
➠ Courgetter
➠ Stekt courgette med hvitløk

Stekt courgette med hvitløk

1628

Kjøkken europeisk

Kaloriinnhold 50,9 kcal

Porsjoner 4 port.

Matlagingstid 20 minutter.

Proteiner * 0,8 gr.

Fett * 6,2 gr.

Karbohydrater* 4,6 gr.

Innhold

Zucchini tilberedt på denne måten passer godt til alle typer kjøtt og passer som tilbehør. Du kan også servere dem hver for seg som en matbit. Mengden hvitløk kan varieres ut fra personlige preferanser.

Ingredienser

Squash 2 stk. Hvitløk 3 tann. Oregano 0,5 ts Oliven olje smak Salt smak Greens 3 bunter

Tilberedningsprosess

Vi vasker courgette og tørker grundig. Det anbefales å bruke ung courgette slik at de kan brukes sammen med frøene. I dette tilfellet har forretten ikke bare en mer delikat smak, men også et estetisk utseende.

Vi kutter hver courgette i sirkler 8-10 millimeter tykke.

Varm olivenolje i en skillet og stek squash -sirkler på begge sider til de er gyldenbrune. Tilsett mer olje om nødvendig. Det anbefales å steke på middels lav temperatur slik at zucchinien rekker å steke til den er myk og ikke brent.