Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Squash
  3. ➠ Courgetter
  4. ➠ Stekt courgette med grønnsaker

Stekt courgette med grønnsaker

0
2440
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 94,3 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 20 minutter.
Proteiner * 1,5 gr.
Fett * 2 gr.
Karbohydrater* 21,2 g
* per 100 gr. produkt
Stekt courgette med grønnsaker
Innhold

Smakfull courgette med grønnsaker er perfekt for både et tilbehør og en egen matbit. Og hovedbonusen ved en slik tallerken er enkel og rask tilberedning.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Skrell løk, hvitløk og gulrøtter. Vi sliper dem slik du vil. Stek i en panne med smør i ca 2-3 minutter.
steg 2 av 5
Skrell courgette, skrell paprikaen fra frøene. Vi skjærer dem i tynne strimler. Vi legger det i pannen. Salt og pepper, fortsett å steke på middels varme.
steg 3 av 5
Tilsett finhakkede tomater, tomatpuré og sukker til grønnsakene. Vi blander. La det småkoke i 3-5 minutter til.
steg 4 av 5
Hakk fersk persille. Legg i pannen. Bland og fjern fra varmen.
steg 5 av 5
Del den stekte courgetten med grønnsaker i porsjoner og server. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *