Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Sopp
  3. ➠ Hvordan lage mat smør - oppskrifter
  4. ➠ Stekt smør med løk

Stekt smør med løk

0
1074
Kjøkken Østeuropeisk
Kaloriinnhold 66 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 2,2 gr.
Fett * 11,6 gr.
Karbohydrater* 5 gr.
* per 100 gr. produkt
Stekt smør med løk
Innhold

Hva kan være bedre i soppsesongen enn en deilig sopplunsj? Stekt smør med løk vil være et utmerket tillegg til enhver rett, de vil dekorere bordet og diversifisere kostholdet ditt. Sørg for å prøve, for denne oppskriften etterlater ingen likegyldige.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Sorter ut oljen, skyll grundig under kaldt vann. Kok sopp i saltet vann (ca. 20 minutter). Tøm deretter vannet fra soppen, la dem avkjøle, skjær stor boletus i små biter.
steg 2 av 4
Skrell løken, finhakk. Stek løken i vegetabilsk olje til den er gjennomsiktig.
steg 3 av 4
Tilsett smør i løken og stek dem til væsken fordamper (ca. 15 minutter). Tilsett smør, malt svart pepper, knuste valnøtter, salt og finhakket dill til soppen. Smør smør og løk på svak varme, dekket i ca 10 minutter.
steg 4 av 4
Stekt boletus med løk er et flott tillegg til potetmos. Prøv det!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *