Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Sopp
  3. ➠ Sopp for vinteren
  4. ➠ Stekt boletusopp til vinteren

Stekt boletusopp til vinteren

0
1786
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 51,8 kcal
Porsjoner 1 l.
Matlagingstid 50 minutter
Proteiner * 1,8 gr.
Fett * 10,5 g
Karbohydrater* 6,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Stekt boletusopp til vinteren
Innhold

Blant de mange metodene for behandling av sopp er det steking som skiller seg ut. Stekt sopp er alltid deilig. Denne oppskriften beskriver tilberedning av stekt boletus boletus til vinteren. Denne tilberedningsmetoden lar deg nyte deilige sopp ikke bare nå, men også om vinteren!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Boletus boletus må sorteres fra skogstrø og skylles grundig. Hakk deretter de rene soppene tilfeldig, men ikke for fint.
steg 2 av 5
Hell en liten mengde vegetabilsk olje i pannen (1 ss er nok til en start) og legg soppen der. Sett kjelen på ilden og kok soppen i ca 15-20 minutter. I løpet av denne tiden skal all fuktighet fra soppen fordampe.
steg 3 av 5
Etter en stund, tilsett hakket løk og den resterende mengden vegetabilsk olje i soppen. La boletus -soppen småkoke i ytterligere 15 minutter, og ikke glem å krydre med salt underveis.
steg 4 av 5
Hot boletus fordeles umiddelbart i de tilberedte glassene, lukk dem med lokk. Avkjøl arbeidsstykket ved romtemperatur, og flytt det deretter til lagring på et kjølig sted.
steg 5 av 5
Stekt boletus sopp er klar for vinteren!

Nyt måltidet!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *