Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Stekt boletusopp med poteter

Stekt boletusopp med poteter

0
607
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 76,7 kcal
Porsjoner 7 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 2,4 gr.
Fett * 9,4 gr.
Karbohydrater* 13 gr.
* per 100 gr. produkt
Stekt boletusopp med poteter
Innhold

Soppsesong er tiden for de mest velduftende middagene med sopp. Stekt boletus boletus med poteter er bare en av disse oppskriftene. Aspesopp passer godt til poteter, noe som gir den ferdige retten en karakteristisk soppsaft og unik smak.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Skyll de salte boletus -soppene under kaldt vann, tørk soppen på et papirhåndkle og skjær den deretter i små biter.
steg 2 av 4
Skrell løken, hakk ganske fint. Stek løk og boletus sopp i vegetabilsk olje i en godt oppvarmet stekepanne til de er gyldenbrune.
steg 3 av 4
Vask potetene, skrell, skjær i strimler. Legg poteter med sopp og løk. Stek alt på svak varme i ca 25 minutter.
steg 4 av 4
Smak til med salt og krydder etter smak. Bland alt grundig, dekk til og la det småkoke i ytterligere 5 minutter. Server varmstekt boletus boletus med poteter. Ekte syltetøy!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *