Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Syltetøy
  3. ➠ Blackberry syltetøy
  4. ➠ Blackberry gelé med gelatin

Blackberry gelé med gelatin

0
2023
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 26,5 kcal
Porsjoner 1 l.
Matlagingstid 30 minutter.
Proteiner * 1,1 gr.
Fett * 0,3 g
Karbohydrater* 3,2 gr.
* per 100 gr. produkt
Blackberry gelé med gelatin
Innhold

Blackberry gelé med gelatin er et flott alternativ for å lage en dessert som ikke vil skade helsen din hjemme. Du trenger et minimum av tid for å forberede den. Eventuelle bær kan brukes som grunnlag for tilberedning av en slik delikatesse. I oppskriften du blir oppmerksom på, foreslår vi at du lager bjørnebærgelé.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 12
Forbered ingrediensene du trenger for å lage bjørnebærgeléen. Som base kan du bruke både ferske bjørnebær og frosne.
steg 2 av 12
Hell gelatinen i en middels kjele og dekk til med varmt vann. For 20 gram gelatin, bruk 100 ml vann.
steg 3 av 12
Skyll bjørnebærene forsiktig med vann. Det er best å gjøre dette flere ganger.
steg 4 av 12
Ha de vasket bjørnebærene i en blenderbolle. Hell vann der.
steg 5 av 12
Pisk innholdet i blenderen til det er glatt.
steg 6 av 12
Vi passerer bjørnebærpuréen, pisket i en blender gjennom en sil.
steg 7 av 12
Deretter sender vi den resulterende massen i en egen panne.
steg 8 av 12
Vi sender pannen med gelatin til lav varme. Massen trenger ikke å koke opp.
steg 9 av 12
Etter det kombinerer du den smeltede gelatinen med honning. Bland alt grundig.
steg 10 av 12
Vi kombinerer bjørnebærjuice med en honninggelatinaktig masse. Bland alt godt.
steg 11 av 12
Det gjenstår å helle geléen i bollene og sette på et kjølig sted for å stivne.
steg 12 av 12
Om ønskelig kan friske eller frosne bær og mynteblader legges på toppen av massen i en bolle.

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *