Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner for vinteren
  3. ➠ Zucchini for vinteren
  4. ➠ Zucchini gelé med sitron og appelsin

Zucchini gelé med sitron og appelsin

0
999
Kjøkken Østeuropeisk
Kaloriinnhold 77 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 50 minutter
Proteiner * 0,9 gr.
Fett * 0,2 g
Karbohydrater* 24,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Zucchini gelé med sitron og appelsin
Innhold

Hjemmelaget courgette og sitrusgelé vil tjene deg som en original dessert. En duftende og lys delikatesse vil overraske hjemmet og gjestene dine.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Vi vasker courgette, skreller dem og skjærer dem i små terninger.
steg 2 av 6
Dryss squashen med sukker og la den trekke i en time til saften dannes.
steg 3 av 6
Vi fortynner gelatin, som skrevet på pakken. I stedet for vann bruker vi den ekstraherte juicen fra squashen.
steg 4 av 6
Mal appelsin og sitron i en blender. Vi blander dem med courgette og sukker.
steg 5 av 6
Vi legger den resulterende blandingen på komfyren, kok opp og kok over moderat varme i 25-30 minutter. Rør innholdet med jevne mellomrom og fjern skummet. Hell i gelatinen et minutt før tilberedning. Rør til den er jevn og fjern fra varmen.
steg 6 av 6
Vi steriliserer glassene. Hell varm gelé i dem, lukk lokkene og la avkjøle ved romtemperatur. Deretter vil geléen stivne helt. Klar!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *