Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner for vinteren
  3. ➠ Rips for vinteren
  4. ➠ Kald rødbærsgele

Kald rødbærsgele

0
3157
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 287,3 kcal
Porsjoner 1 l.
Matlagingstid 7 dager
Proteiner * 0,8 gr.
Fett * 0,3 g
Karbohydrater* 70 gr.
* per 100 gr. produkt
Kald rødbærsgele
Innhold

Kaldt tilberedt rødbærsgelé er en veldig sunn delikatesse som bevarer smaken og alle de fordelaktige egenskapene til friske bær. Dette er den mest skånsomme måten å høste på, lagring tilbys på grunn av den store mengden sukker.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Sorter rødbærsbær, vask med kaldt vann og kast i et dørslag. Du kan rense dem fra kvistene, eller du kan la dem stå og så videre, så blir kaken fortsatt fjernet.
steg 2 av 4
Klem bærene grundig gjennom osteklut brettet flere ganger for å presse ut all saften. I dette tilfellet kan du slå dem på forhånd med en blender (hvis grenene er fjernet) eller tørke dem gjennom en sil.
steg 3 av 4
Mål fra det volumet av juice, som viste seg, 1 liter. Kombiner 1 liter rødbærsaft og 1 kg granulert sukker, bland.
steg 4 av 4
Når sukkeret oppløses i saften, må du helle denne blandingen i steriliserte glass, lukk beholderen med nylonlokk. Geléen skal tykne i løpet av en uke. En slik dessert lagres i kjøleskapet eller i en mørk kjeller med en konstant lav temperatur.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *