Bringebærgelé fem minutter
0
2285
Kjøkken
Russisk
Kaloriinnhold
289,3 kcal
Porsjoner
1,5 l.
Matlagingstid
5 timer
Proteiner *
1 gr.
Fett *
0,7 g
Karbohydrater*
70,4 g
Jeg vil dele en annen oppskrift på en utmerket og rik smak på bringebærgelé. Hvor deilig det er å smøre denne duftende delikatessen på en fersk bolle og vaske den ned med varm melk eller varm duftende te med mynte og sitronmelisse.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Før de tilberedte bærene gjennom en juicer. Du kan selvfølgelig male bærene med en kjøkkenmaskin eller blender, men da må du gni bærmassen gjennom en sil for å bli kvitt frøene. Denne prosessen er ganske kjedelig. Hell den resulterende bringebærjuicen i en beholder med en tykk bunn, der du vil lage aromatisk gelé.
Tilsett nødvendig mengde granulert sukker. Rør godt, dekk beholderen med et rent kjøkkenhåndkle og la den sitte i ca 40-60 minutter. I løpet av denne tiden vil granulert sukker praktisk talt oppløses. Sett beholderen med bringebær på svak varme, kok opp, rør av og til og skum av det resulterende skummet. Kok geléen i 5 minutter.
Nyt!