Gelé fra plommer for vinteren

0
1347
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 200,2 kcal
Porsjoner 2 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 1,2 gr.
Fett * 0,8 gr.
Karbohydrater* 48,1 g
Gelé fra plommer for vinteren

Plommer har ikke bare en utrolig smak, aroma og tekstur, men de inneholder også mange fordelaktige stoffer. Derfor er høsting av plommer i form av gelé for vinteren ikke bare en veldig velsmakende godbit til te, men også et bidrag til helsen til familiemedlemmer! Oppskriften på å lage gelé fra plommer er enkel å utføre, og resultatet vil glede deg og dine nærmeste!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Plommene må vaskes grundig, deretter kuttes i kvartaler og frøene fjernes.
steg 2 av 4
Ha plommer i en kjele, fyll med vann, sett på brann og kok opp. Etter det koker vi i ytterligere 15 minutter, husk å røre.
steg 3 av 4
Tilsett deretter pektin, sukker og sitronsaft. Vi blander alt. Vi holder på i ytterligere 15-20 minutter og slår av gassen. Det tette skummet som dannes under kokeprosessen må fjernes. Beredskapen til geléen kan kontrolleres med en tørr og kald skje: legg en dråpe gelé på den, hvis den etter en stund ikke sprer seg, er geléen helt klar.
steg 4 av 4
Ha den varme geléen i steriliserte glass, lukk lokkene, avkjøl helt og oppbevar på et kjølig sted. Deilig og aromatisk plommegele er klar! Denne desserten vil gjøre vinterkvelden din varmere og hyggeligere!

Nyt te!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *