Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner for vinteren
  3. ➠ Plommer til vinteren
  4. ➠ Plommegelé med gelatin

Plommegelé med gelatin

0
2290
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 344,5 kcal
Porsjoner 1 l.
Matlagingstid 4 timer
Proteiner * 57,1 gr.
Fett * 0,5 gr.
Karbohydrater* 48 gr.
* per 100 gr. produkt
Plommegelé med gelatin
Innhold

Plomme har ikke bare en utmerket smak og aroma, men inneholder også mange nyttige stoffer. Selv de som følger figuren deres kan glede seg over en deilig og lett dessert, plommegelé. Geléen viser seg å være delikat med en søt og syrlig smak og en vakker rubinfarge.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Sorter bærene og vask under rennende vann, kast dem i et dørslag slik at vannet er glass. Skjær plommene i to eller fire biter og fjern gropene. Hell gelatin med vann, la det svelle.
steg 2 av 4
Overfør plommene til en kjele, dekk dem med vann, legg dem på komfyren og kok opp. Senk deretter varmen og kok bærmassen i 10-15 minutter.
steg 3 av 4
Varm den hovne gelatinen over svak varme eller i et vannbad, gelatinkornene skal oppløses fullstendig. Hell den gelatinøse blandingen over plommesyltetøyet. Tilsett sukker. Kok blandingen i ytterligere 5-7 minutter og fjern kjelen fra varmen.
steg 4 av 4
Hell varm gelé i former, den kan også lagres i glass. Legg geléen på et kjølig sted og vent til den tykner helt.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *