Kirsebærgelé for vinteren

0
3121
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 293,2 kcal
Porsjoner 2 s.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 1 gr.
Fett * 0,3 g
Karbohydrater* 71,8 g
Kirsebærgelé for vinteren

Hvis du liker kirsebær slik jeg elsker dem, anbefaler jeg å lage kirsebærgelé til vinteren. Oppskriften er veldig enkel og rask. Alt du trenger å gjøre er å gjøre en liten innsats for å trekke ut kirsebærgroene. Prosessen er ikke arbeidskrevende, men for ensformig.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Vask og tørk kirsebærene grundig. Bruk en sikkerhetsnål eller et spesialverktøy for å fjerne beinene, bruke hansker, for ikke å bli skitne på hendene. Skrellede kirsebær skal være 2 kilo.
steg 2 av 4
Ha de tilberedte skrelte kirsebærene i en blenderbolle og hakk. Sørg for å bringe bærene til en jevn konsistens. For å få en homogen masse, del de skrellede kirsebærene i flere deler.
steg 3 av 4
Tilsett den nødvendige mengden flormelis gradvis i blenderskålen og kvern igjen med en blender. Granulert sukker kan også brukes, men melis oppløses raskere i kirsebærsaften, noe som vil hjelpe kirsebærgeléen til å tykne raskere.
steg 4 av 4
I mellomtiden forbereder du glassene, vasker grundig og steriliserer i mikrobølgeovn, ovn eller vannbad. Hell kokende vann over lokkene. Glass og lokk må være helt tørre. Ha den ferdige kirsebærgeléen i sterile glass, og lukk godt med rene, tørre lokk. Oppbevar geléen i kjøleskapet.

Nyt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *