Kirsebærgelé med gelatin

0
3943
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 267 kcal
Porsjoner 3 l.
Matlagingstid 120 minutter
Proteiner * 44 gr.
Fett * 0,3 g
Karbohydrater* 37,1 gr.
Kirsebærgelé med gelatin

Kirsebærgelé med gelatin kan tilberedes til en rask dessert eller rulles sammen i en krukke for vinteren. En sunn og velsmakende kirsebærdessert vil appellere til både barn og voksne. Du kan lage en blank av både ferske og frosne kirsebær - noe som betyr at oppskriften er tilgjengelig hele året.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Pitted vasket kirsebær eller ta frosne kirsebær og tine dem.
steg 2 av 6
Det skal være akkurat nok kirsebær til å fylle en treliters krukke helt med bær.
steg 3 av 6
Løs gelatin i en halv liter renset eller kokt vann. Den bør stå og svelle en stund.
steg 4 av 6
Send kirsebærene til en kjele, tilsett granulert sukker og begynn å koke over middels varme.
steg 5 av 6
Etter at kirsebærene har kokt opp i en kjele, kok dem i omtrent fem minutter. Parallelt varm gelatinen slik at alle granulatene er fullstendig oppløst. Hell gelatinen over kirsebæret, rør godt og slå av varmen.
steg 6 av 6
Fordel kirsebærgeléen i liter eller halvliter sterile glass, som må steriliseres på forhånd, og skru deretter glassene med lokk og la arbeidsstykket avkjøles. Du kan lagre gelé i kjøleskapet, kjelleren eller et annet kjølig, mørkt sted.

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *