Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Gelé
  3. ➠ Kirsebærgelé
  4. ➠ Frossen kirsebærgelé med gelatin

Frossen kirsebærgelé med gelatin

0
2379
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 387,1 kcal
Porsjoner 5 port.
Matlagingstid 3 timer
Proteiner * 29,5 g
Fett * 9 gr.
Karbohydrater* 57,3 g
* per 100 gr. produkt
Frossen kirsebærgelé med gelatin
Innhold

En appetittvekkende dessert som ser flott ut på et festlig bord. I tillegg er kirsebærgelé perfekt til en barnefest eller en romantisk middag. Og til tross for tilberedningens varighet tilberedes desserten ganske enkelt. Prøv det!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 12
Samle alle ingrediensene for å lage gelé og legg dem på bordet. Fra mengden som er angitt i oppskriften, får du omtrent 4 porsjoner gelé.
steg 2 av 12
Løs gelatin i hundre milliliter vann slik at det svulmer.
steg 3 av 12
Hell den resterende halve liter vann i en kjele for å lage sirupen.
steg 4 av 12
Legg kirsebærene i vannet. Du trenger ikke å tine det på forhånd.
steg 5 av 12
Tilsett deretter kanel i kirsebærvannet. Det fungerer bra med kirsebærsmaken, men vil gjøre geléen din ugjennomsiktig.
steg 6 av 12
Hell granulert sukker i en kjele. Du kan tilsette mer sukker hvis du har en søt tann.
steg 7 av 12
Sett kjelen på komfyren og kok opp kirsebærene, skru deretter på varmen og la kjelen stå en stund.
steg 8 av 12
Løs gelatinen i mikrobølgeovnen eller på komfyren, du kan også bruke et vannbad. Visp fløten samtidig med sukker og vanilje til den er moderat tett. Tilsett gelatin - 1 ss.
steg 9 av 12
Ha den resulterende souffléen i et glass og sett den i kjøleskapet.
steg 10 av 12
Bruk silen for å sil kirsebærsirupen.
steg 11 av 12
Kombiner gelatin med sirup og bland.
steg 12 av 12
Hell geléen i souffléglasset og sett i kjøleskap i noen timer. Du kan i tillegg pynte geléen med mynte eller kirsebær.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *