hjem
➠ Deig
➠ pizza deig
➠ Gjærfri kefirpizzadeig

Gjærfri kefirpizzadeig

1550

Kjøkken Verden

Kaloriinnhold 255,2 kcal

Porsjoner 620 g havn.

Matlagingstid 10 min.

Proteiner * 10,6 gr.

Fett * 11 gr.

Karbohydrater* 53,4 gr.

Innhold

Kefir pizza flytende deig tilberedes veldig raskt og enkelt. En slik deig er praktisk fordi den ikke krever bruk av gjær, du trenger ikke å elte den med hendene og rulle den ut. Umiddelbart etter tilberedning kan kefirrøren brukes til tiltenkt formål - fylt med fyll etter smak og stekt.

Ingredienser

Kefir 1 ss. Egg 1 PC. Granulert sukker 1 ss Salt 0,5 ts Hvetemel 300 gr. Vegetabilsk olje 2 ss

Tilberedningsprosess

Hell en av hovedingrediensene i en dyp bolle - kefir. Kefir er egnet både kaldt og ved romtemperatur.

Etter kefir, tilsett et kyllingegg, sukker, salt og vegetabilsk olje i arbeidsbeholderen.

Alle ingrediensene må blandes med en visp.

Tilsett deretter siktet hvetemel i den nødvendige mengden til den flytende basen, bland alt grundig. Pizzadeigen skal være homogen, tykkere i konsistensen enn for pannekaker.

Den gjærfrie kefirpizzadeigen er klar! Legg den i et passende fat eller på et bakeplate, og flat overflaten med en skje.
Også røren vil lage en rask pizza i en panne.

Nyt måltidet!