hjem
➠ Deig
➠ pizza deig
➠ Pizzadeig i en stekepanne

Pizzadeig i en stekepanne

1382

Kjøkken Verden

Kaloriinnhold 156,2 kcal

Porsjoner 4 port.

Matlagingstid 10 min.

Proteiner * 4,8 gr.

Fett * 9,8 g

Karbohydrater* 11,7 g

Innhold

Pizza i en skillet basert på flytende deig tilhører kategorien "hastverk", fordi det ofte skjer at du raskt trenger å mate familien din eller at uventede gjester har kommet. Forbered deigen med rømme og majones i like store mengder.

Ingredienser

Hvetemel 9 ss Majones 4 ss Rømme 4 ss Egg 2 stk.

Tilberedningsprosess

I en bolle for å elte deigen, knekk kyllingeggene og tilsett mengden rømme som er angitt i oppskriften. Fettinnholdet i rømme spiller egentlig ingen rolle.

Tilsett deretter majones til dem. Det vil tilføre både søthet og salt smak til deigen, så det blir ikke tilsatt salt til deigen.

Tilsett deretter hvetemel til disse ingrediensene. Du kan sile melet på en sil og tilsette deigen i porsjoner.

Bruk en skje eller en visp til å elte deigen for å få en jevn konsistens og en tykk rømmekonsistens.

Hell deretter deigen i en skillet forvarmet med litt vegetabilsk olje og fordel den jevnt over bunnen av skilleten. Legg det tilberedte fyllet på deigen, og du kan bake retten.

Deilig og vellykket baking!